خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز
خرید برنج هاشمی معطر گیلان  - قیمت امروز

خرید برنج هاشمی معطر گیلان - قیمت امروز

0 تومان 111,000 تومان
بررسی:

برنج هاشمی معطر گیلان + سورتینگ شده +یک بسته آرد برنج ایرانی هدیه ویژه کودکان + بسته بندی 10 کیلویی و دو کیلویی نمونه +محصول مزارع گیلان شهرستان تالش ** تصاویر قبل و بعد از پخت این محصول در قسمت تصاویر موجود است و همچنین تصاویر تولیدات این محصول را نیز در قسمت محتوای وبسایت میتوانید تماشا کنید** (بعد از ثبت سفارش پروفایل خود را تکمیل فرمایید )

وزن:
  • 2 کیلو (تستی)
  • 10 کیلو
  • 20 کیلو
  • 30 کیلو
  • 60 کیلو
  • 100 کیلو

تعداد:
- +

موجودی انبار کافی نیست

بعد از ثبت سفارش برنج هاشمی گیلان پروفایل خود را تکمیل کنید

""تصاویر قبل و بعد از پخت برنج هاشمی  گیلان را در قسمت تصاویر مشاهده کنید""
  توضیحات این خرید

*این محصول دارای قابلیت مرجوعیت بی قید شرط است*

*این محصول قابلیت خرید نمونه دارد*

 *برنج هاشمی گیلان قابلیت پشتیبانی پخت دارد*

 *در روی محصول خریداری شده یک بسته آرد برنج رایگان هدیه کودکان متصل میباشد که به اندازه دو وعده فرنی میباشد*

*طرز تهیه فرنی مجلسی را میتوانید در قسمت کتاب اشپزی وبسایت مطالعه کنید*

توضیحات کلی یک خطی خرید برنج هاشمی گیلان

 *برنج هاشمی گیلان خوش پخت ترین برنج ایرانی است*

*برنج هاشمی گیلان از خوش عطر ترین برنج های ایرانی است* 

*بیشترین سطح کشت برنج ایرانی را برنج هاشمی دارد*

*از پرفروش ترین برنج های ایرانی است*

 *بافت نرم و ابریشمی ری بالا و عطر عالی از ویژگی های اصلی این برنج است*

 

مزارع برنج هاشمی معطر گیلان

 توضیحات جامع برنج هاشمی گیلان 

برنج هاشمی گیلان یکی از برنج های خوش پخت و عطر ایرانی که شهرت زیادی در سفره های ایرانی دارد این برنج عموما در شمال کشور کشت میشود و در سر تا سر کشور به فروش میرسد است که تولید عمده آن در شهر های مختلف گیلان است .

 خصوصیات برنج هاشمی گیلان

برنج هاشمی یکی از خوش پخت ترین برنج های ایرانی است که از دلایل شهرت یافتن این برنج در زمان کوتاهی  نیز همین است .دانه های کرم تا سفید رنگ و کشیده و ری بالا بعد از چخت و عطر زیاد برنج هاشمی و خاص آن در میان برنج های ایرانی آن را به یکی از بهترین انتخاب ها بدل کرده است.

کیفیت پخت برنج هاشمی گیلان

پخت برنج هاشمی دارای بافت ابریشیمی و نرم و عطر بالایی هست که هر مصرف کننده ای را تحت تاثیر خود قرار میدهد . این نوع برنج نرمی و بافت ابریشمی خود را تا ساعت ها حتی در یخچال نیز حفظ میکند و کیفیت آن تغییر نمیکند . برنج هاشمی گیلان نسبت به قیمت آن بسیار کیفیت مطلوبی دارد پخت این برنج به قدری خوب است که حتی تولید کنندگان برنج ایرانی مخصوصا گیلان از این برنج برای مصارف شخصی خود استفاده میکنند .

برنج هاشمی درجه یک گیلان که الک خورده و یک دست تر است بعد از پخت یک دست و مجلسی تر با دانه های کشیده و بافت نرم و ابریشمی آن بسیار این برنج را برای مصارف خاص و مهمانی ها و رستوران ها خواستنی تر میکند .

توجه داشته باشید که برنج هاشمی در مقایسه با برنج های مانند طارم و دم سیاه امتیاز بیشتری دارد اگرچه تمام این برنج های نام برده دارای کیفیت عالی دارند اما این برنج هاشمی گیلان است که در رتبه اول پخت عالی قرار میگیرد.

تصویر ارسالی کاربران از پخت برنج هاشمی گیلان

تصویر ارسالی از پخت مجلسی برنج هاشمی گیلان توسط مشتریان

 

برای تماشای ویدیو پحت این نوع برنج توسط کاربرانمان کلیک کنید 

 فرایند تولید برنج هاشمی و ترتیب محصولات

برنج هاشمی به دلیل داشتن طرفداران زیاد از نظر شکستگی با قیمت های مختلفی اراعه میشود یعنی در همان ابتدا که پوسته گیری آن انجام میشود مقداری از برنج ها   خورد شده و شکسته دانه ریز جدا میشود که در زمان محلی ریزه میگویند و معمولا به ارد تبدیل میکنند اما خرودی اول از برنج بعد از سفید شدن همان برنج هاشمی معطر است که در آن هنوز دانه های خورد و شکسته به مقدار کم وجود دارد این نوع برنج را در زبان محلی الگ کارخانه نیز میگوییند که در اصل برنج سفید همان برنج الک کارخانه است

حال اگر بخاهیم برنج هاشمی را کیفیت ببخشیم و یک دست تر کنیم به وسیله دستگاه بوجاری این برنج معطر را الک زده و دانه شکسته های ان را میگیریم و به عنوان لاشه و سر لاشه هاشمی جداگانه به فروش میرسانیم اما چیزی که باقی میماند یک برنج بدونه دانه شکسته و یک دست است که به عنوان برنج هاشمی درجه یک او را میشناسیم . اما باید بدانیم که دستگاه بوجاری دو درجه برای الک کردن دارد که درجه ممتاز آن برنج را چند بار الک میکند تا کاملا یک دست تر شود برنج هاشمی که الک ممتاز خورده باشد کمی گران تر از برنج هاشمی درجه یک است .

دستگاه بوجاری در حال الگ برنج هاشمی

 دستگاه بوجاری درحال الگ کردن برنج هاشمی

انواع برنج هاشمی 

برنج هاشمی را به سه صورت برنج سفید و  برنج دودی و برنج قهوه ای هاشمی مصرف میکنند . برنج سفید که همان برنج معمولی مصرفی است و اقلب مردم از آن استفاده میکنند برنج دودی هاشمی نیز وقتی که برنج هاشمی را در معرض دود قرار میدهند و عطر دودی به برنج داده میشود میگویند و برنج قهوه ای نیز که خواص خیلی زیادی دارد زمانی که برنج در کارخانه پوسته اش گرفته میشود  یک مرحله کمتر تراش داده شود و مقدار خیلی کمی از سبوس برنج روی برنج باقی بماند به آن برنج قهوه ای میگویند  مصرف  این برنج مقوی بسیار برای بدن مفید بوده که در مقالات بعدی به آن ها بیشتر میپردازیم.

قیمت برنج هاشمی گیلان

قیمت برنج هاشمی به نسبت کیفیتی که دارد بسیا معقول است اگرچه در تصور عموم نسبت به برنج های پرمحصول و برنج خارجی دارای قیمت بالاتری است اما نکته قابل توجه کیفیت بی نظیر این نوع برنج نسبت به برنج های کم محصول دیگر و مقایسه قیمتش با در نظر گرفتن ان هاست که با وجود این که از نظر پخت برنج هاشمی در رتبه اول قرار میگیرد اما از نظر قیمتی یا هم قیمت یا کمتر از برنج های کم محصولی چون طارم محلی یا برنج دم سیاه است. 

البته توجه داشته باشید تنها برنج هاشمی اصیل گیلان و برخی مناطق مازندران است که از نظر کیفیتی در رتبه های اول قرار میگیرد و  مناطق دیگری که برنج هاشمی و انواع مختلف ان را کشت میکنند گاهی قیمت برنجشان هم قیمت  برنج های پرمحصولی مانند فجراست .

 یکی از موارد قابل توجه در قیمت گذاری برنج هاشمی میزان برنج های شکسته آن است که مستقیما روی قیمت آن تاثیر گذار است  برنج هاشمی اگر الک خورده و درجه یک یا ممتاز باشد یعنی برنج شکسته ندارد پس پخت مجلسی تر و به مراتب قیمت بالا تری دارد  و به همین ترتیب هرچند برنج دارای دانه های شکسته و خورد بیشتری باشد  قیمت پایین تری خواهد داشت .

نتیجه گیری میکنیم که قیمت برنج هاشمی  در مقایسه با برنج های کم محصول مانند طارم محلی  و با در نظر گرفتن پخت و عطر این برنج بسیار مناسب است و یک انتخاب عالی محصوب میشود . البته در قیمت گذاری برنج هاشمی باید تمام جزیات برنج را مد نظر قرار داد.

 

 

 

روش پخت برنج هاشمی

برنج هاشمی را به دو روش پخت دمی و ابکش میتوان به اسانی مصرف کرد :

دمپخت : برای شروع برنج هاشمی را بدون چنگ زدن بشورید تا آب آن شفاف شود .در مرحله بعد برنج را با مقداری نمک معمولا برای ۴ پیمانه یک قاشق نمک کافی است روی شعله قرار میدهیم به اندازه یک بند انگشت از روی سطح برنج آب میریزیم سپس ۲ قاشق روغن اضافه میکنیم تا قاطی برنج شود برنج را روی حرارت رها کنید تا آب داخل قابلمه بخار شود 

روی سطح برنج آبی نباشد برنج را از ته یک هم کوچک میزنیم به شکل کوه در میاریم چن تا سوراخ میکنیم و دم کنی روش میزاریم با حرارت کم ۲۰ دقیقه دم بکشد در آخر کمی زعفران و کمی کره اضافه کنید مجلسی تر مصرف کنید.

آبکش: ابتدا به تعداد افراد مورد نظر برنج را پیمانه کرده با آب ولرم بدون چنگ زدن میشوریم تا آب آن زلال شود. با مقدار کمی نمک و آب نیم گرم نیم ساعت خیس میکنیم.ظرف مد نظر را آب ریخته و بعد از جوش آمدن یک قاشق دیگر نمک و یک قاشق روغن داخل آب جوش میریزیم برنج را اضافه کرده برنجها را خیلی کم هم زده درب قابلمه را میگذاریم بعد از آن کف سفید روی برنج ها را برای شفاف بودن برنجمون برمیداریم چن دانه را لای انگشتمون فشار میدیم له که شد و مغز آن ‌ هنوز کمی سفت بود وقت آبکش کردن رسیده است

درون صافی برنج که ریختیم روی آن آب سرد میگیریم تا شوری زیادی برنج گرفته شود ته قابلمه را که روغن داغ شده با سیب زمینی یا نان لواش که گذاشتیم برنج آبکش را روی آن میریزیم سطح آن مثل کوه شود چند تا سوراخ میکنیم سپس آب و روغن داغ روی آن میریزیم تا ۴۰دقیقه دم بکشد. بعد از دم کشیدن از زعفران و کره برای بهتر شدن طعم برنج میتوانید استفاده کنید .

نکته ❌️ ظرف مورد نظر باید به اندازه ای باشد که برای پختن  برنج تنگ نباشد چون در این صورت برنج له میشود

نکته ❌️ اگر برنجتون بعد از صاف کردن  حس کردین شفته میشه موقع دم کردن به جای آب و روغن ،روغن تنها روی سطح برنج بریزین اگرم هنوز مغز برنج خیلی سفت بودیک مقدار آب بیشتری نسبت به روغن روی برنج بپاشید

 **پیشنهاد میشود برای مطالعه دقیق تر انواع روش های مختلف پخت برنج های ایرانی کتاب اشپزی وبسایت را مطالعه فرمایید**

 بهترین توصیه در خرید برنج ایرانی

·         خرید از مراجع تولیدی و کشاورزان

·         خرید با قابلیت مرجوعیت بی قید شرط

·         قابلیت خرید نمونه مصرفی

اگر این سه نکته رو در خرید خود داشته باشید با خیال راحت خرید خود را انجام دهید از طرفند های شناخت برنج ها  های تقلبی که صفحات زرد برای گمراهی شما ارائه میدهند توجه نکنید چرا که شناسایی برنج های نا خالص بسیار کار دشواری است و حتی برای خبره ترین ها امکان اشتباه وجود دارد.

 

 

خرید برنج هاشمی گیلان و اوصول آن:

خرید برنج ایرانی به نوبه خود کار دشوار و تخصصی است حال خرید برنجی مثل برنج هاشمی گیلان که هم از برنج های قیمتی بازار است کار سخت تری است چرا که برخی دلالان با ترفند های گوناگون برنج های نا خالص را به جای برنج های خالص هاشمی به فروش میگذارند

خرید برنج های کم محصول مانند طارم و هاشمی قاعده دار و کمی سخت تر از خرید های دیگر است چرا که این برنج ها به علت داشتن طرفدار های زیاد بهترین گزینه دلالان سودجو برای سو استفاده است .

از دلایل ان این است که هر کس برنج ایرانی اصیل خالص هاشمی یا طارم را خرید کرده باشد بی شک در صدد خریدی دوباره و تجربه دوباره طعم و عطر آن خواهد بود در انتخاب های بعدی برای خرید به هرجای پیش رو قدم میگذارد و در این بین امکان سو استفاده از آن ها توسط افراد سود جو ممکن است.

بازگشتی داشته باشیم به بند ثبلی توضحیات:

سه شرط اصلی پایه گذاری شالی گستر عطرآکین برای خرید برنج هاشمی

·         خرید برنج هاشمی از کشاورز و از تولید کننده

·         خرید نمونه 

·         خرید با قابلیت مرجوعیت بی قید شرط

در قدم اول خرید خود : هر فروشگاه و فروشنده ای که این سه شرط را نپذیرد او را از دایره افراد مطمعن خط بزنید

1.      خرید برنج هاشمی گیلان از تولید کننده ها و  کشاورزان که برنج را خود تولید کرده اند و از اصالت محصول خود اطمینان دارند چرا که کشاورز معمولا سود خود را از تولید دریافت میکند و تنها برخی دلالان سود جو هستند که برای سود بیشتر واسطه گری اقدام به ناخالص سازی برنج میکنند.

2.      و قابلیت خرید نمونه به شما این اجازه را میدهد که قبل از خرید از کیفیت محصول خریداری و فروشگاه مد نظر اطمینان حاصل کنید و بعد اقدام به خرید برنج خود کنید.

3.      خرید برنج هاشمی با قابلیت مرجوعیت به شما این امکان را میدهد که در صورت این که برنج خریداری کیفیت مطلوب برنج هاشمی را نداشت یا با نمونه خریداری شما مطابقت نداشت آن را مرجوع کنید و وجه خود را دریافت کنید .

 

پیج های زرد معمولا برای گمراهی از این سه نکته اساسی در خرید برنج راهکار های سامورایی مختلفی برای تشخیص برنج ها ارائه میکنند و ذهن خریدار را از یک خرید اوصولی دور میکنند .

 در مراحل بعدی با تکیه بر این سه شرط فروشنده مطمعن خود را پیدا کنید و  دفعات بعدی با اطمینان به فروشنده میتوانید تنها با بشتوانه شرط سوم یعنی مرجوعیت بدونه قید شرط همیشه از آن فروشنده مطمعن خرید خود را انجام دهید و در صورت نارضایتی از کیفیت برنج آن را مرجوع کنید.

شرکت شالی گستر عطرآگین با تکیه بر این سه شرط پایه های اعتماد را بنا میکند و تا انتها برای حفظ این اعتماد تلاش میکند.

تجربیات مصرف برنج هاشمی :

بر خلاف ذائقه عموم کشور استان های شمالی که تولید کننده بیش از نود درصد برنج ایرانی هستند   برنجشان را عموما به صورت دمپخت  مصرف میکنند که فواید بسیاری این نوع پخت برنج دارد که یکی از مهم ترین آن ها حفظ مواد مغذی موجود در برنج است که در صورت ابکش کردن بیشتر این مواد معدنی و مغزی در آب حل شده و همراه ابکش کردن برنج دور ریز میشود .

برنج هاشمی در مقایسه با برنج های دیگر دارای بافت ابریشمی تری در دمپخت است و طعم عطر این نوع برنج در دمپخت بسیار عالی است . بر خلاف تصور عموم که به علت عدم مهارت کافی برنج دم پخت هاشمی را شفته یا نرم پخت میکنند در پخت درست برنج هاشمی به هیج وجه شفته نمیشود توصیه میشود به اموزش دمپخت برنج ایرانی در کتاب اشپزی وبسایت مراجعه کنید و نحوه صحیح پخت برنج ایرانی را به صورت دمپخت ببینید . میزان آب در دمپخت برنج  نکته ای تعیین کننده نرمی برنج است حال بعد از دوبار تجربه کاملا میزان آب برنج برای شما مشخص میشود .

تجربیات از پخت و عطر برنج هاشمی به هرمقدار باشد تجربه شما در مصرف آرد ان ده برابر آن میشود. ارد برنج هاشمی در کیفیت و عطر و طعم با هیچ برنج دیگیری قابل مقایسه نیست . البته آرد برنج  را باید خود اسیاب کنید یا از مراجع مطمعن و معتبر خرید کنید .

 

برنج هاشمی گیلان و تفاوت آن با مناطق دیگر :

استان گیلان از نظر وضعیت اب و هوایی و میزان رطوبت بالا و همچنین کیفیت خاک جلگه ای ان یکی از بهترین مناطق کشت برنج هاشمی است و کیفیت آن نیز با مناطق دیگر بسیار متفاوت است همچنین از نظر قیمتی نیز قیمت بالاتری دارد. برنج هاشمی گیلان دارای عطر و ری بالا و پخت ابریشمی و طعم عالی است که این نوع برنج را به یکی از بهترین انتخاب های خرید برنج بدل کرده است .

در خرید های خود توجه داشته باشید که برنج هاشمی خریداری خود برای کدام استان و کدام منطقه است چرا که مطابق گفته های بالا منطقه جغرافیایی و خاک ان میتواند در کیفیت این نوع برنج تاثیر زیادی داشته باشد .

بهترین انتخاب در خرید برنج ایرانی کدام است :

بهترین انتخاب برای هر شخص میتواند معنایی خاص را تدائی کند برای افرادی بهترین بودن خلاصه در عطر برنج است و برای برخی تنها کیفیت پخت طعم برنج مهم است و برای برخی دیگر معیار مجلسی بودن و ری کردن برنج اما برای برخی قیمت محصول میتواند اولویت بیشتری داشته باشد یا برخی ترکیبی از این ویژگی ها یا تمامشان را میخواهد .

برای یافتن بهترین گزینه انتخاب خود باید ویژگی های برنج های ایرانی را بشناسید به عنوان مثال اگر اولویت شما ری بالا و یک پخت مجلسی و رستورانی است اما قیمت برنج بسیار برای شما اهمیت دارد میتوان برنج های پرمحصولی مانند برنج فجر را بهترین انتخاب شما دانست حال فرض کنید اولویت شما طعم و پخت و عطر برنج است اما باز محدودیت بودجه دارید و نمیخواهید هزینه زیادی کنید در این مورد بهترین اانتخاب میتواند برنج های لاشه برنج هاشمی یا سر لاشه برنج هاشمی باشد .به همین ترتیب میتواند با خواندن ویژگی های محصولات در ابتدای برگه و مطابقت دادن ویژگی ها با قیمت ان بهترین انتخاب خود بیابید.

نکته قابل توجه این است که اگر شخصی برنجی را بخواهد که همه ویژگی های یک برنج خوب را داشته باشد و محدودیت بوجه نیز نداشته باشد چه برنجی بهترین انتخاب او خواهد بود . برنج های زیادی که تمام این ویژگی ها را باهم داشته باشند وجود ندارد اما بی شک برنج هاشمی گیلان یکی از آن هاست که تمام ویژگی های برنج خوب را داراست پس یکی از بهترین انتخاب های برای شخصی که دنبال بهترین انتخاب است میتواند برنج هاشمی درجه یک و ممتاز باشد.

پیدایش برنج هاشمی

برنج هاشمی اولین بار در استان گیلان شهرستان رشت توسط شخصی به نام یوسف هاشمی در دهه شصت کشف شد . او ابتدا در میان برنج های  بینام خود دانه هایی بلند تر و تاج های بلند میدید کم کم در طول 5 سال ان دانه های متفاوت را جدا کرد و ابتدا یک خزانه کوچک از آن ها گرفت و بعد از کشت و برداشت محصول متوجه پخت عالی و عطر بالای این نوع برنج شد از آن رو هر سال با افزایش خزانه خود از این برنج به تعداد بیشتری برداشت کرد و کم کم با پیچیدن این خبر همسایه ها نیز از نمونه این برنج برای کاشت خود استفاده کردند.

به خاطر عطر و پخت بی نظیر این برنج در مدت خیلی کوتاهی اوازه برنج هاشمی در شهر های مجاور و در تا این مدت که کل کشور کیفیت بی نظیر درپخت این برنج را یا مصرف کرده یا حداقل اوازه آن را شنیده است . از آین رو برنج هاشمی نتهنا در سطح زیر کشت کشور به مقام اول رسید وبیشتر کشاورزان به کشت این نوع برنج مشغول اند بلکه تمام مصرف کنندگان برنج ایرانی تعهد خاصی به این نوع برنج پیدا کرده اند و از برنج هاشمی مصرف میکنند.

نکته جالب این است که با این که این نوع برنج به نام اقای یوسف هاشمی شناخته شد امام این برنج به نام ایشان ثبت نشده و از بیانات خودشان برای ثبت آن مقدار هشت میلیون هزینه لازم بوده که ایشان توانایی پرداخت نداشته است . یوسف هاشمی نهایت  در سال 1401  در سن 75 سالگی در گذشت  و امروز دو سوم کشاورزان و 70 درصد مصرف کنندگان برنج ایرانی مدیون ذوق و زحمات بیظیر این کشاورز گیلانی هستند. 

بیشترین سطح کشت برنج هاشمی

استان گیلان در رتبه نخست تولید برنج هاشمی قرار دارد در این استان بیش از 90 درصد سطح زیر کشت به برنج هاشمی اختصاص دارد و میتواند استان گیلان را معدن این نوع برنج دانست .

برنج هاشمی گیلان

برنج هاشمی در استان گیلان به علت رطوبت بالا واب و هوای معتدل نبست به مناطق دیگر دارای عطر و پخت بهتری است و این امر نیز قیمت برنج هاشمی گیلان را کمی بالاتر از مناطق دیگر میکند . برنج هاشمی گیلان دارای بافت نرم و ری بالایی میباشد که برای هر دو نوع پخت ابکش و دمی مناسب است و طرفداران خود را دارد  برنج های هاشمی دو منطقه گیلان  (هاشمی آستانه اشرفیه و هاشمی تالش) شهرت بیشتر دارند.

تصاویر یکی از مزارع برنج هاشمی شالی گستر را در شهرستان تالش را در تصویر زیر میبینید

 

 

کشت این نوع برنج تنها دریک نوبت در فصل بهار انجام میگیرد و کشت دوم ندارد برداشت این برنج نیز در اواخر فصل تابستان انجام میگیرد پس میتواند نتیجه گرفت که بهترین زمان خرید عمده برنج هاشمی روزهای اخر تابستان و فصل پاییز است چرا که در این فصل برنج تازه برداشت شده و حجم بالایی از برنج هاشمی در بازار است و قیمت مناسب تری دارد 

همچنین از آن رو که برنج خریداری شده در این فصل برنج تازه است دارای عطر بسیار بالایی است و کیفیت عالی دارد و در انتها چون برنج خریداری شما در این فصل تازه هست در شرایط مناسب بدونه دقدقه برنج خریداری خود را میتوانید تا یک سال نگهداری کنید بدونه ان که نگران خراب شدن برنج شوید.

نگهداری برنج هاشمی در منزل :

یکی از دقدقه های هر شخصی که خرید عمده برنج انجام داده است و برنج یک سال خود را خرید کرده است نحوه نگهداری ان برنج  است مخصوصا برنج هایی مانند برنج هاشمی یا طارم محلی که از کیفیت و قیمت بالاتری برخورد دارند همچنین باید توجه داشت که این نوع برنج های کم محصول درجه یک مقاوت کمتری نسبت به برنج های پر محصول دارند . حال راه چاره چیست ؟؟

نکته هایی که باید بدانید این است که در بازه زمانی که برنج تازه است اصلا نگرانی نگهداری برنج ها نباشید چرا که برنج های تازه تا هشت ما ابتدایی معمولا خطری آن هارا تهدید نمیکند اما در بعد از این مدت که معمولا سه ماه گرم تابستان را شامل میشود اگر جای نگهداری برنجتان مناسب نباشد  امکان شپشک زدن برنج وجود دارد هرچند بعد از این اتفاق تنها با چند ساعت پهن کردن برنج در یک فضای باز و سایه برنج تمیز شده و میتوان آن را مصرف کرد اما بهتر است در ابتدا برنج را در جای مناسبی قرار دهید تا دچار این مشکل نشود. حال جای مناسب چه جایی است ؟؟

چند ویژگی از بهترین مکان های نکهداری برنج ایرانی :

·         بدور از رطوبت باشد

·         بدور از گرما و حرارت باشد

·         در ارتفاع باشد

·         دارای تهویه باشد

·         بدور از نور خورشید باشد

درون کمد ها و جاهای که هوا رفت آمد نمیکند یا مکان های مرطوب نامناسب ترین مکان های نگهداری برنج ایرانی است . برنج های شالی گستر را درون همان کیسه های ارسالی در یک نقطه مناسب منزل خود نگهداری کنید.

خرید سالانه برنج هاشمی :

بهترین زمان خرید سالانه برنج هاشمی  در ابتدای فصل پاییز است که برنج تازه برداشت شده و عطر و کیفیت بی نظری دارد و با گذشت زمان پخت آن نیز بهتر میشود  و نکته اصلی هم این است که بعد از خرید سالانه این فصل بدونه دقدقده و نگرانی میتوانید برنجتان را تا یک سال نگهداری کنید .

 

 

  • img
    اتنا
    29 تیر 1402

    یه برنج فوق العاده وخوش پخت وخوش خوراک هاشمی معطر

  • img
    ژیلا
    29 تیر 1402

    برنج هاشمی معطر واقعا فوق العادست 👌👌

  • img
    مبینا
    29 تیر 1402

    برنج هاشمی عالیه

  • img
    سحر
    29 تیر 1402

    سلام مامانم از این برنج درست میکنه واقعا خوش عطر و بو خوشمزه میشه.

  • img
    محمد
    29 تیر 1402

    سلام برنج هاشمی معطر عطرش بیشتره از برنج هاشمی درجه یکه ؟ #ادمین : برنج هاشمی معطر و برنج هاشمی درجه یک تنها تفاوتشون در درجه الک خوردن آن است و تفاوتی در عطر و طعم ندارند

  • img
    محمد رضا
    29 تیر 1402

    هرچقدر از کیفیت برنج هاشمی بگیم کم گفتیم واقعا قابل مقایسه نیست با بقیه

اضافه کردن نظر: