سوغات گیلان
گیلان تاج سبز رنگ شمال ایران با مردمانی خون گرم و مهمان نواز به تنوع غذاهای خود شهرت بی کران دارد اما ان که این استان را خاص تر کرده نه آب هوای بی نظیرش است نه جنگل های به دریا رسیده اش بلکه ترکیبی از تمام ان هاست اکه ماهصل آن سوغاتی بی نظیر و متنوع است که در این مقاله به صورت جامع به آن میپردازیم .
اگر میخواهید با سوقات گیلان به صورت دقیق اشنا شوید تا انهتا این مقاله را مطالعه کنید .
برنج بهترین سوقات گیلان
قبل از این که به معرفی تمام محصولات کشاورزی و سوغاتی های گیلان بپردازیم میخواهیم ابتدا بهترین سواغاتی گیلان را معرفی کنیم و ان چیزی نیست جز برنج گیلان .
گیلان دومین تولید کننده برنج ایرانی و یکی بهترین تولید کنندگان برنج دنیاست این استان بخاطر موقعیت جغرافیایی خاص خود و خاک حاصل خیزش تولید کننده بهترین برنج های ایرانی است .
گیلان مهد تولید برنج هاشمی درجه یک که یکی از بهترین و معطر ترین برنج های ایرانی است میباشد که بیشتر سطح زیر کشت این استان را به خود اختصاص داده است در این استان برنج های دیگری نیز کاشت میشود که در کل کشور عرضه میشود و ظرفداران خاص خود را دارد.
برنج های تولید گیلان کدامند :
- برنج هاشمی درجه یک گیلان
- برنج دم سیاه درجه یک گیلان
- برنج فجر درجه یک گیلان
- برنج شیرودی معطر گیلان
- برنج صدری ممتاز
- برنج طارم درجه یک
بهترین شهرهای گیلان در تولید برنج ایرانی
- تالش
- استانه اشرفیه
- رشت
- فومن
- ماسال
- رودسر
ده سوغات گیلان که در جاهای دیگه نظیرش را نمیابید :
سوغات گیلان کدامند :
- برنج :برنج ایرانی یکی از بهترین تولیدات گیلان است که به کل کشور نیز ارسال میشود از کیفیت بی نظیر برنج گیلان هرچه بگوییم کم گفته ایم . خرید برنج ایرانی را به مسافران عزیز این استان در اولین قدم پیشنهاد میکنیم
- زیتون : دومین سواغات گیلان بی شک زیتون گیلان است که نظیرش را در هیچ کجای ایران نمیتوانید بیابید .هرکسی که از دروازه جنوبی گیلان از منجیل و رودبار گذر کرده باشد بی شک عطر و طعم زیتون گیلان را نیز چشیده است چرا که نمیتوان از این شهر گذشت و از طعم زیتون رودبار قافل شد .
- چای : هرکجای ایران باشید شاید طعم چای ایرانی را نچشیده باشید اما بی شک نام آن را شنیده اید شاید برای شما جالب باشد که بدانید بیش از 90 درصد چای ایران در گیلان تولید میشود و بهترین چای ایران از استان گیلان و ازلاهیجان زیباست .
- بادام زمینی : گیلان سرسبز به قدری در کشاورزی و باغداری تنوع دارد که شاید جالب باشد که بدانید که حتی بخشی از مردم خود گیلان نیز نمیدانند که گیلان یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان بادام زمینی در کشور است .
تنوع کشاورزی در گیلان به قدری گسترده و پراکنده است که جنوب این استان باغات زیتون و شرق ان مهد باغ های فندق و بادام زمینی و غرب ان پر از باغ های کیوی و سرتا سر ان نیز مزارع برنج را دارا هستند .و اینقدر این تنوع بسیار است که حتی بخش های مختلف این استان از همچین تنوعی کامل اگاه نیستند .
- فندق : فندق یکی دیگر از تولیدات استان گیلان است که میتوانید به عنوان سوقاتی جذاب گیلان به آن نگاه کنید البته بخش های خاصی از استان به تولید فندق مشغول بوده و همه جای استان نمیتوانید همه سوقاتی هارا داشته باشید . در ادامه برای شما به تفکیک شهر ها معرفی میکنیم که هر سوقاتی مخصوص کدام شهر است .
- خاویار : بیش تر از 90 درصد خاویر دنیا در دریاچه خزر است که در این مقدار سهم قابل توجهی در خط ساحلی استان گیلان است . طلای سیاه یا خاویار گیلان از محصولات اشرافی و لوکسی است که بهترین نوع آن را میتوانید در استان گیلان بیابید .
- کیوی : اما کیوی شاید کمتر کسی بداند که غرب گیلان دارای بهترین نوع کیوی در ایران است و بیشتر 80 درصد آن از همان مرز های شمالی به خارج از کشور صادر میشود . غرب گیلان یعنی نواحی تالش و استارا نتنها مهد برنج ایرانی بلکه در زمینه باغذاری و تولید کیوی در ایران حرف اول را میزند .
- کدو : کدو از محصولاتی است که هر جایی نمیتوانید ببینید و نیاز به آب و هوای خاص خود دارد و همچنین تولید ان معمولا صرفه خاص اقتصادی ندارد برای همان نمیتوانید در هر جایی این محصول بی نظیر را بیابید . حال ما مهد تولید این محصول را به شما معرفی میکنیم . اگر به دنبال خرید کدو با تنوع بالا هستید اولین جایی که باید سفر کنید استان گیلان است .
- ماهی :عموما ماهی از سواغات های خطوط ساحلی هر استان بندری میباشد که استان گیلان و بندر انزلی در این استان به بهترین نحو این سواغاتی را برای شما به ارمغان اورده است . اگر دوست دارد غذای دریایی هستید و به گیلان سفر کرده اید انزلی و رشت را به عنوان اولین مقصد خود در نظر بگیرید
- آلوچه : میوه ای جذاب بهاری گیلان الوچه یا به زبان تهرانی گوجه سبز شمال میوه ای ترش و سبز رنگ که حتی با یاد ان اب از دهانتان جاری میشود . گیلان یکی از تولید کنندگان الوچه ترش و خوشمزه است البته اگر با خیال این میوه به گیلان سفر میکنید حتما اردیبهشت و خردارد را برای سفر برگذینید .
سوغاتی گیلان در هر شهر
از ان جا که برخی سوغات گیلان مختص شهر های خاصی از گیلان است در ادامه به اختصار به معرفی سواغاتی های گیلان در هر کدام از شهر های گیلان میپردازیم
سوغات گیلان رشت
در رشت به دلیل این که مرکز استان گیلان است اغلب تمام سواغاتی های گیلان را میتوانید بیابید . این شهر به تنوع غذاهایش و رستوران های بی نظیر شهرت دارد سواغاتی هایی که به صورت تخصصی در رشت میتوانید به دنبال ان باشید برنج و ماهی است .
سوغات گیلان تالش
سوغات گیلان در تالش که بزرگ ترین شهرستان گیلان و دومین شهر پرجمعیت استان است غیر از صنایع دستی برنج و کیوی و و الوچه است . این شهرستان مهد برنج ایرانی است و همچنین به کیوی های خود شهرت دارد که حدود 80 درصد آن از مرز های شمالی مستقیما به خارج از کشور صادر میشود پس از اصلی ترین سواغاتی هایی که در این شهرستان میتوانید به دنبال ان باشید برنج ایرانی کیوی و الوچه است.
سوغات گیلان رودسر
سوغات گیلان در رودسر : رودسر از شهرستان های شرقی گیلان که تولیداتی مانند برنج چای ابریشم فندق را در کارنامه خود دارد این استان از نظر سوغات از گنجینه های گیلان است
سوغات گیلان لاهیجان
لاهیجان اگرچه در موارد گوناگون حرف هایی برای گفتن دارد اما لاهیجان را با چای آن میشناسند . بهترین چای ایران تولید لاهیجان است اگر به دنبال بهشت زیبای گیلان هستید یکی از زیبا ترین شهر های گیلان لاهیجان است .
سوغات گیلان فومن
فومن نام یکی ازشهر های گیلان است که شهرت ان به کلوچه های ان است اگرچه در موارد بالا سعی در معرفی سواغاتی های تولیدی گیلان شد اما از سوغاتی هایی مانند صنایع دستی و کلوچه های گیلانی را نمیتوانیم قافل شویم . بعد از وارد شدن به شهر فومن شهر ماسوله و قلعه رودخان شما در عطر و طعم و تنوع کلوچه های این شهر غرق خواهید شد .
سوغات گیلان رودبار
زیتون روغن زیتون و مشتقات ان ها اصلی ترین سواغاتی این شهر میباشد و یکی از بهترین سوغاتی های گیلان نیز است .
سوغات گیلان انزلی
شیمی جان قوربان انزلی خودش سوقاتی بووستی اقا خخخ شما همین که وارد انزلی بشید با یک دنیا فرهنگ و ادب و مهربانی رو به رو میشود بندر زیبای انزلی سوغات اصلی ان ماهی و خاویار است .
سوغات گیلان آستانه اشرفیه
آستانه اشرفیه را با برنج های بی نظیرش که در ایران حرف اول را میزند میشناسند اما محصول دیگری که این استان به کشور هدیه میدهد بادام زمینی است . آستانه اشرفیه بزرگ ترین تولیده کننده بادام زمینی در کشور است.
برنج هاشمی ممتاز و برنج طارم محلی و برنج دم سیاه استانه اشرفیه از خوشمزه ترین برنج های ایرانی هستند که در آستانه اشرفیه گیلان تولید میشوند.
