نیم دانه برنج هاشمی
شکسته های برنج هاشمی به سه دسته تقسیم میشود که در این مقاله به توضیح جامع کوچک ترین عضو این خانواده خواهیم پرداخت یعنی نیم دانه برنج هاشمی که اوازه و شهرت زیادی در بین مردم دارد در ادامه توضحیح جامع ای در باره ان خواهیم داد و قیمت این برنج پر طرفدار را از برند عطراگین برسی میکنیم :
تمام خانواده پرجمعیت برنج هاشمی
برنج هاشمی چهار الکه |
قیمت و خرید برنج هاشمی ممتاز و اشرافی | |
برنج هاشمی یک بار الک خورده |
قیمت و خرید برنج هاشمی درجه یک گیلان | |
برنج هاشمی الک نخورده | ||
برنج شکسته هاشمی تا 40 درصد دانه سالم | ||
برنج شکسته هاشمی تا 10 درصد دانه سالم |
||
برنج دانه ریز هاشمی |
قیمت و خرید برنج نیم دانه هاشمی |
|
برنج هاشمی اسیاب شده |
در جدول بالا برنج هاشمی را بر اساس سایز و درشتی و یک دست بودن دسته بندی میکنیم که در این دسته بندی برنج هاشمی ممتاز در رده اول و ارد برنج هاشمی در خورد ترین حالت قرار میگیرد .
برای اعضای دیگر خانواده مقالات جداگانه ای نوشته شده که میتوانید با کلیک روی ان ها وارد مقالات شده و راجب این محصولات مطالعه کنید .
اما در این مقاله به برسی یکی از اعضای کوچک این خانواده خواهیم پرداخت محصولی به نام نیم دانه برنج هاشمی نیم دانه برنج هاشمی کمی از لاشه برنج ریز تر بوده و دانه سالم ندارد . به عبارت دیگر برنج نیمه دانه هاشمی تماما شکسته است و خورد است و معمولا برای مصارف شیرینی جات یا غذاهای خاصی مانند شله زرد از ان ها استفاده میشود .
نیم دانه برنج هاشمی
نیم دانه ی برنج هاشمی طرف دارهای زیادی دارد به دلیل کیفیت و دارا بودن عطر و طعم ثابتی ک در خود برنج کامل ان وجود دارد . عطر بسیار بالای نیم دانه هاشمی و طعم عالی ان این محصول رو به اولین انتخاب برای شیرینی پزی ها تبدیل کرده است اگرچه شیرینی پزی ها عموما از آرد برنج هاشمی برای انواع شیرینی جات استفاده میکنند .
اما برخی شیرینی ها و غذاها را مستقیما از نیم دانه برج پخت میکنند در این بین نیم دانه برنج هاشمی یکی از بهترین انتخاب ها برای ان هاست چرا که دارای عطر بسیار بالا و طعم و پخت بی نظیری هست که حتما باید کرد .
نیم دانه برنج هاشمی با لاشه هاشمی چه فرقی دارد
به تعریف برنج لاشه به طور جامع در مقاله ای جدا پرداخته ایم اما به اختصار برنج لاشه را برنج شکسته ای تعریف میکنیم که دانه های شکسته های بزرگی دارد و در ان دانه سالم نیز دیده میشود اما در برنج نیم دانه به هیچ وجه برنج دانه سالمی وجود ندارد و دانه های ان خورد تر از لاشه هستند
پس یکی از تفات ها برنج نیم دانه هاشمی با برنج لاشه هاشمی این است که دانه های نیم دانه خورد تر و از تکه های کوچک تری تشکیل شده اند اما برنج لاشه از دانه شکسته های درشت تری تشکیل میشود
دومین تفاوت اساسی برنج لاشه هاشمی با نیم دانه برنج هاشمی ان است که در لاشه برنج هاشمی تعداد بسیار کمی برنج سالم وجود دارد اما نیم دانه برنج هاشمی در ان هیج دانه سالمی وجود ندارد تمام خورد و شکسته است .
از نیم دانه برنج هاشمی چه غذاهایی میتوان درست کرد؟؟
اگرچه اقلب افراد از نیم دانه برای غذاهای خاص استفاده میکنند اما عده بسیار زیادی از نیم دانه برنج هاشمی برای مصارف روزانه خود نیز استفاده میکنند. این نوع برنج علاوه بر عطر و طعم بسیار خوب دارای قیمت بسیار مناسب تر از برنج لاشه و سر لاشه است و همچنین مصرف این برنج برای مصارف روزانه برای افرادی که معده ضعیفی دارند یا مشکلات مختلف گوارشی دارند بسیار توصیه میشود .
برخی افراد از نیم دانه برای درست کردن شعله زرد وبرخی غذاهای محلی از نیم دانه استفاده میکنند
از نیم دانه برنج هاشمی برای پخت انواع کوکی ها و برخی دیگر نیز برای شیر برنج از آن استفاده میکنند
به طور کلی برنج نیم دانه هاشمی در پخت غذاهای مختلفی کاربرد دارد و در موقعیت های جغرافیایی مختلف از ان استفاده های متنوعی میتوان کرد .
ویژگی های نیم دانه برنج هاشمی
برنج نیم دانه هاشمی بخاطر خورد شکسته بودن حضم ان اسان تر و با سلامتی گوارش شما هم سو است و میتوان یکی از بهترین ویژگی های این نوع برنج را نیز همین دانست .
نیم دانه برنج هاشمی بخاطر طعم وعطر خوبی ک دارد و هم از نظر قیمتی و از لحاظ سلامت غذایی کاملا از برنج های خارجی و وارداتی برتر و مطمئن تر است و پیشنهاد میشود برای جایگزین برنج های بی کیفیت وارداتی از این نوع برنج استفاده شود .
نکته جالب در رابطه با برنج نیم دانه هاشمی ان است که نیم دانه ی سایر برنج ها معمولا همان لاشه و سرلاشه هستند و تنها برنج هاشمی است ک در این میان بدلیل محبوبیت و متقاضی بالایش دارای نیم دانه است.
نیم دانه برنج هاشمی بخریم یا نیم دانه ی برنج های دیگر؟؟
اغلب مصرف کنندگان نیمدانه بیشتر برنج هاشمی را را به سایر نیم دانه ها ترجیح میدهند
چرا که هم ارزش غذایی بالایی دارد وهمانطور ک گفته شد دارای طعم وعطر برنج هاشمی را داشته وارزش غذایی بالایی نیز دارد نیم دانه یا همان لاشه برنج های دیگر معمولا کیفیت برنج نیم دانه برنج هاشمی را در طعم و پخت و عطر ندارند پس پیشنهاد ما در درجه اول خرید نیم دانه برنج هاشمی است و بعد خرید لاشه فجر و شیرودی .
تاثیر درشتی دانه ها در قیمت نیم دانه برنج هاشمی
هر چقدر دانه های برنج یکنواخت تر و درشت تر باشند معمولا پخت مطلوبی نیز خواهند داشت و در این بین هرچقدر دانه های برنج نیم دانه هاشمی بزرگتر یا خورد تر باشند قیمت تاثیر به سزایی میگذار به نحوی که هرچقدر دانه ها نیم دانه برنج هاشمی درشت تر باشد قیمت ان نیز بیشتر خواهد شد .
سورتینگ برنج نیم دانه هاشمی
نیم دانه برنج ها یا لاشه ها ان در اصل ضایعات یک برنج هستند که با الک خوردن از ان جدا میبشوند پس طبیعتا دارای برنج های رنگی و ضایعاتی خواهند بود که باید حداقل یک بار سورتینگ شوند تا این مواد زاید از ان گرفته شود و برنج نیم دانه سفید و یک دستی پدید بیاید .
توجه به این موضوع در خرید ها بسیار حائز اهمیت است چرا که پاک کردن برنج های نیم دانه و لاشه بسیار سخت تر از پاک کردن برنج های کامل هستند .